Appelboom "Borovinka"

Appelboom "Borovinka" is een oude binnenlandse variëteit, die door de mensen werd gefokt en die ook met succes in verschillende landen wordt gekweekt. In verschillende gebieden en landen kreeg het ras verschillende namen, bijvoorbeeld "Hertogin van Oldenburgskaya", "Kharlamovka", "Bravina", "Kharlamovskoe", "Borovitskaya".

De namen van één appelras zijn compleet verschillend van elkaar, de cultuur is geregistreerd in het staatsregister als "Borovinka".

Appelboom "Borovinka" - beschrijving en kenmerken

De plant heeft een herfstrijpingsperiode, maar de periode is afhankelijk van het plantgebied en kan verschillen: voor het zuiden - van de laatste zomerdagen, voor het noorden - van de laatste september-eerste oktober-dagen.

De boom wordt tot vijf meter hoog, de kroon is zes meter breed. Olijfschors, gladde takken zijn zeldzaam, verticaal gericht in een hoek van dertig tot veertig graden. Bladeren in de vorm van een ovaal, puntig aan de uiteinden, donkergroen van kleur. De bloeiwijze is parapluvormig, middelgroot, wit of licht witroze van kleur.

De appels zijn rond, glad, middelgroot en wegen ongeveer negentig gram. De binneninhoud van de vrucht is sappig, graanachtig, de schil is glad, de kleur van appels hangt af van de soort, maar de oorspronkelijke kleur is lichtgroen met roze vlekken.

De vruchten hebben geen zoetheid, ze zijn zuur, maar toch zijn ze goed om vers te eten, daarnaast kunnen appels op verschillende manieren worden verwerkt.

Appelboom "Borovinka": kenmerken van de variëteit

• Uiterlijk kenmerk.

Een boom van gemiddelde hoogte bereikt in de regel een hoogte van vier tot vier en een halve meter. De kroon is afgerond, de diameter is vijf meter. De hoofdtakken bevinden zich niet vaak, in een hoek van veertig graden met de stam, hebben knieën, gemiddelde dikte, donkerbruin van kleur.

Bladeren in de vorm van ovale, puntige uiteinden, donkergroen van kleur met een toon van grafiet, er zijn kleine holtes ter grootte van een erwt.

• Proeverij evaluatie.

De smaakkwaliteiten zijn goed, zoet en zuur, de smaakscore van professionele hoveniers is 4,05 punten op 5 punten.

Appels bevatten: droge stof (15,3-16,3%), suiker (9,9-11,5%), en zijn ook rijk aan titreerbare zuren (0,62-0,87%) ascorbinezuur (8,2-15,3 mg per honderd gram).

• Bestand tegen het winterseizoen.

Het ras heeft een hoge weerstand tegen lage temperaturen in vergelijking met andere appelrassen. Vanwege de vorstbestendigheid wordt het ras in heel Rusland verbouwd.

• Bestuiving.

Het ras heeft geen zelfvruchtbaarheid, in dit opzicht heeft het helpers nodig voor bestuiving, hun rol is geschikt: "Antonovka gewone" en "Kaneel gestreept".

Immuniteit voor korst en andere ziekten.

De cultivar kan schurft ernstig infecteren. Er is een matige weerstand tegen andere ziekten.

• Bestuivingsvariëteiten.

Zoals hierboven vermeld, is "Borovinka" zelfsteriel, daarom wordt het aanbevolen om de volgende variëteiten voor bestuiving te planten om de opbrengst te verhogen: "Antonovka", "Anis", "Cinnamon striped", "Papirovka", " Astrakan rood", "Astrakan wit".

• Onderstammen.

In veredelingscentra en kwekerijen worden verschillende onderstammen gebruikt om appelrassen te verspreiden.Voor het ras Borovinka worden gebruikt: bosappel - de meest gebruikte bouillon voor alle appelrassen; Oosterse appelboom (Kaukasisch) - gebruikt om variëteiten in het zuiden van Rusland te regionaliseren; bessenappelboom (tuinsiberisch) - gebruikt voor de regio's Siberië en het Verre Oosten, een stam die een hoge weerstand heeft tegen het winterseizoen.

Onderstammen van de variëteit Zolotaya Kitayka zijn niet compatibel met de Borovinka-telg.

Appelboom "Borovinka": beoordelingen

De Borovinka-appelboom wordt al tientallen jaren met succes gekweekt in Rusland en in het buitenland, dus er zijn een groot aantal beoordelingen. Ze verschillen in inhoud en waarde. Hieronder enkele recensies.

Aleksey, regio Kostroma: “Enkele jaren geleden heb ik een tuinperceel aangelegd in mijn datsja-territorium. Ik heb verschillende appelsoorten geplant, en ook Borovinka. De eerste vruchten werden dat jaar geoogst. De vruchten zijn licht zuur, maar de kinderen aten met plezier. Bereide compotes, geperst uit het sap. Als de vruchtzetting niet verandert, dan zal ik er heel blij mee zijn."

Galina, Tver: "De variëteit Borovinka groeit al heel lang in onze tuin en geeft royale oogsten. Vanwege de ernst plaatsen we steunen onder de takken, anders kunnen ze breken. De vruchten blijven tot het nieuwe jaar bewaard, we laten ze constant verwerken, persen sap, bereiden compotes en ingelegde appels zijn ook goed."

Petr Nikolajevitsj, Orenburg: "De vruchten zijn natuurlijk niet zo lekker, ze verzuren, maar de appelboom geeft grote opbrengsten, de vruchtzetting vindt al enkele jaren regelmatig en continu plaats. Jam en compotes koken."

Vyacheslav, regio Moskou: "Ik hield van de appelvariëteit" Borovinka ", de boom is niet veeleisend, hij hoeft niet te worden verzorgd en verzorgd. Vruchtvorming is regelmatig en overvloedig, als alle appelbomen ook fruit zouden geven, dan zou ik mijn eigen etablissement openen en appels verkopen. Ik raad iedereen aan om bij hun zomerhuisje te landen."

Appelboom "Borovinka": planten en verzorgen

• Planten.

Deze variëteit wordt geplant door zaad en zaailingen. Appelbomen die door zaad worden geplant worden in de toekomst als onderstam gebruikt voor de teelt, deze plantmethode is ongewenst.

Het wordt aanbevolen om zaailingen in de lente- en herfstseizoenen binnen twee jaar te planten. In het voorjaar wordt de boom geplant voordat de knoppen bloeien, in de herfst, voordat de koudegolf begint.

Dit gewas groeit het liefst in een zonovergoten gebied, maar kan ook goed groeien in een kleine schaduw. De appelboomgrond houdt van vochtig, vruchtbaar, met een zwakke zuurgraad.

Een gat is voorbereid om te planten, als je een appelboom wilt planten in het lenteseizoen, dan wordt het gat voorbereid in het herfstseizoen, voor herfstbeplanting is het beter om 3-4 weken voor het planten een gat voor te bereiden. De diepte van het gat is zestig tot zeventig cm, de diameter is honderd cm.

Als de grond geen voedingsstoffen bevat, wordt er kunstmest op aangebracht, in dit geval zijn mest, turf, houtas en een complex mengsel geschikt. Drainage wordt op de bodem van de put gelegd (dikte - tot vijftien cm).

Houd bij het planten zorgvuldig de diepte van het plantmateriaal in de gaten, de wortelhals moet de oppervlaktegrondlaag met dertig cm overschrijden.

Om de zaailing stabiel te houden, is het raadzaam om in een paal te rijden, er wordt in de toekomst een jonge plant aan vastgemaakt. Na het planten wordt de plant overvloedig bewaterd.

• Agrotechnische technieken.

Appelboom "Borovinka" reageert negatief op droogtijd, het heeft een slecht effect op het aantal en de kwaliteit van het fruit. Daarom is het bij droogte vereist om de appelbomen water te geven, afhankelijk van het weer.

In de hitte, als extra water nodig is, en tijdens langdurige regenachtige perioden, moet de grond worden losgemaakt in de buurt van de boomstamcirkel.

Bovendien is het noodzakelijk om de grond in de bijna-stamcirkel te mulchen, dit zal het beschermen tegen uitdroging en de groei van onkruid.

Plaatsen van verse sneden van takken die tijdens het snijden zijn gebroken en uitgesneden, moeten worden behandeld met tuinpek, in het herfstseizoen, het witwassen van stammen, het graven van cirkels in de buurt van de stam, terwijl tegelijkertijd compost, organische en minerale meststoffen worden toegevoegd.

• De procedure voor het knippen en vormen van de kroon.

Bij het planten van een zaailing wordt deze met een derde van de lengte gesnoeid, hierdoor zal de kroon van een jonge boom beginnen te vormen.

Het is verplicht om de boom elk jaar in het voor- en najaar te snoeien. In het herfstseizoen worden beschadigde scheuten afgesneden na het oogsten van de vruchten en in de lente wordt de appelboom gesneden voordat de knoppen bloeien.

Om een ​​​​kroon te vormen, worden verschillende sterkere scheuten (drie tot vijf) genomen die elkaar niet hinderen, daarna worden ze iets ingekort. De overige takken worden afgesneden. In de toekomst wordt de kroon elk jaar uitgedund, de zwakke, gebogen takken die in de kroon groeien, worden afgesneden.

Het is niet nodig om veel scheuten in één procedure af te snijden, dit zal een slecht effect hebben op de groei en ontwikkeling van de appelboom.

Het wordt aanbevolen om niet meer dan vijfentwintig procent van het totale aantal scheuten af ​​​​te snijden.

Rijpen en vruchtvorming

Vruchtvorming van de variëteit Borovinka begint in het vierde groeijaar, de productiviteit is overvloedig en langdurig.

Fruitrijping vindt plaats in de laatste zomerdagen (augustus) - in het zuiden van Rusland.

In alle regio's, behalve de zuidelijke - iets later, op septemberdagen.

De vruchten kunnen lang vers worden gehouden, als je goede omstandigheden creëert, dan kunnen ze tot de tweede of derde wintermaand meegaan.

Voor een langere opslag van appels is het de moeite waard om ze in temperatuuromstandigheden plus één graad te bewaren en met een luchtvochtigheid van vijfennegentig procent worden de vruchten in rijen in een container gestapeld, de rijen worden bestrooid met zaagsel. Met deze methode blijven de vruchten vers tot het lenteseizoen.

• Opbrengst indicator.

De Borovinka-appelboom draagt ​​elk jaar overvloedig vruchten. De gemiddelde opbrengst is honderd kg, een recordaantal - tweehonderdtwintig kg van één appelboom.

Appelboom "Borovinka": variëteiten

• Rood.

De rijpingstijd van de variëteit is gemiddeld, de vruchten zijn bedekt met een blos van rode kleur. Het ras onderscheidt zich doordat het bestand is tegen vorst en niet aan ziekten lijdt. Appels wegen tot honderd gram.

• Altaj.

De boom is van gemiddelde hoogte, de kroon heeft de vorm van een piramide. De vruchten zijn rond, enigszins afgeplat, wegen tot vijfennegentig gram, lichtgeel van kleur, er zijn rode strepen. De binneninhoud is los, sappig, zoetzuur, aromatisch. Opbrengst en winterbestendigheid zijn gemiddeld.

• Ananas.

Een verscheidenheid aan winterrijpingsperiode. Appels zijn zoeter, ze kunnen lang worden bewaard. De smaak is aangenaam, zoet en zuur, de vruchten wegen tot honderdtwintig gram. Krijgt geen korst.

• Sluipen.

"Borovinka" wordt ook in kruipende vorm gekweekt. Hiertoe wordt de zaailing onder een hoek dicht bij de oppervlaktegrondlaag geplaatst of op het maaiveld afgesneden, waar de ontwikkeling plaatsvindt. De takken worden naar de grond gebogen, er ontstaat een vorm zonder stengel, hierdoor kun je de appelboom afdekken voor overwintering en meer warmte krijgen in de zomer.

Je moet er zo voor zorgen: takken wegknippen die geen vrucht dragen, beschermen tegen zonnebrand, afdekken voor de winter.

• gespikkeld.

Dit is een van de namen van "Borovinka".

• Akulovskaja.

Deze variëteit is meer wijdverspreid in de Wolga-regio en op de Don is het niet zo bestand tegen vorst, het wordt vaak aangetast door echte meeldauw. De rijpingstijd van het ras is gemiddeld. Appels wegen negentig gram, groene kleur, blos is verwaarloosbaar.

Teelt in verschillende gebieden

• Oeral regio.

Borovinka werd in de jaren 50 van de twintigste eeuw naar de Oeral gebracht om de bewoners van goede lokale appels te voorzien.

In eerste instantie werd aangenomen dat het ras in de vorm van een strofe zou worden gekweekt, maar met zonering en aanpassing begon de plant in de standaardvorm te worden gekweekt.

Meer wijdverspreid tegenwoordig is de rode variëteit Borovinka, die een hoge weerstand tegen de winter heeft.

• Siberische regio.

Iedereen kent Siberië als een koud en ijzig gebied, in dit opzicht proberen tuinders hun appelbomen te beschermen tegen de negatieve effecten van kou en vorst. Bij het kweken van deze variëteit wordt professionele tuinders geadviseerd om de teeltvorm in de vorm van een strofe te gebruiken.

Als je op de gebruikelijke manier kweekt, bedek de appelbomen dan met beschermend materiaal voor de winter om een ​​warme temperatuur te behouden.

• Republiek Wit-Rusland.

Het klimaat van Wit-Rusland is gunstig voor de teelt van fruitvegetatie, waaronder appelbomen. Borovinka is geen uitzondering. Er zijn geen speciale voorwaarden voor de teelt van deze variëteit in dit gebied, alleen de belangrijkste regels voor planten en verzorgen moeten in acht worden genomen.

Overzicht

Appelboom "Borovinka" is een echte vondst voor een beginnende tuinier, maar ook voor professionals op het gebied van tuinieren. Met deze variëteit kunt u: leren om zelf een appelboom te enten, "Borovinka" zal als een telg worden gebruikt; probeer de boom op verschillende manieren vorm te geven; leer hoe je voor dit type fruitvegetatie moet zorgen; tegelijkertijd een royale opbrengst aan gezonde en aangenaam smakende appels, die lang vers kunnen worden gegeten of verwerkt kunnen worden en genieten van het gebruik van sappen en compotes, conserven en jam.