Recepten en blanco's

Hoe vaak ben je bittere courgette tegengekomen? Wat is hiervan de reden? Waarom krijgt courgette bitterheid? Hoe hiermee om te gaan? We zullen de antwoorden op deze en vele andere vragen in dit artikel analyseren. Algemene punten Voordat we de vragen beantwoorden over waarom deze groente een bittere smaak krijgt, eerst eens kijken naar wat courgette eigenlijk is. Het lijkt misschien verrassend, maar deze groente is een ondersoort van de klassieke pompoen die we allemaal kennen. De vorm van de vrucht van de plant is langwerpig en langwerpig, het heeft geen wimpers. De vruchtkleur kan compleet anders zijn. Er zijn groenachtige, gele, zwarte en blauwachtige variëteiten. Het vruchtvlees van deze planten is zacht en kookt heel snel. Het is vanwege zijn snelle bereiding dat deze groente zo geliefd en gerespecteerd wordt door culinaire experts. Courgette kun je gekookt eten, het voelt ook heerlijk aan tijdens het stoven, braden. En heeft ook een aangename smaak, zelfs vers, niet gekookt. Traditioneel wordt rauwe courgette aangevuld met een salade of aperitief. Wat is er zo onaangenaam aan bittere groenten? De vraag is retorisch, maar desalniettemin, als er gerechten worden bereid van bittere courgette, dan is het onwaarschijnlijk dat dit [...]

Op een andere manier wordt stinkende gouwe een wrattenzwijn, podtinnik, geelzucht, tangentieel gras, slikgras, nachtblindheid, bloed, reinigingsmiddel, gele zeekoet genoemd. Stinkende gouwe is een vaste plant die giftig melksap bevat dat rijk is aan alkaloïden. Stinkende gouwe geneest huidziekten, poliepen, lever en galblaas. Het wordt in de volksmond gebruikt als middel voor het uitvoeren van preventieve maatregelen en de behandeling van oncologie. Naam in het Latijn - Chelidonium [...]

De zilverkaars plant heeft in de volksmond de tweede naam "cimicifuga". Het staat bekend om zijn geneeskrachtige eigenschappen. Je kunt hem in heel Rusland tegenkomen, zowel in tuinen als moestuinen. Het kweken ervan is niet moeilijk, maar het is nog steeds noodzakelijk om enkele regels te volgen. Zilverkaars plant: omschrijving Tsimifuga of zilverkaars is een meerjarige vertegenwoordiger van boterbloemen, de leeftijd van de plant kan [...]

Voordat we het geteelde uienoogst naar opslag sturen, snijden de meesten van ons het groene deel ervan af. Deze procedure levert geen problemen op en vertoont op het eerste gezicht geen bijzonderheden. Dit is echter niet helemaal waar en experts raden u desondanks aan om een ​​aantal aanbevelingen op te volgen waarmee u de ui langer kunt bewaren en ons werk niet voor niets laat gaan. […]

Broccoli is een delicate kool die niet gemakkelijk vers te houden is, zelfs niet voor lange tijd. Het punt is dat het snel kan verslechteren als je je niet aan de bewaarregels houdt. Ervaren tuinders hebben nog steeds te maken met de taak om dit soort kool te kweken en met opslagproblemen. Laten we het hebben over het oogsten van broccoli en [...]

De herfsttijd is een van de mooiste. Aangezien dit de tijd is om de oogst te oogsten, die met zoveel inspanning rijp was, maakt het langdurige warme weer plaats voor een gezegende koelte en behaagt de natuur met felle kleuren. Op dit moment is het erg belangrijk om het moment van de prachtige meloen niet te missen, die de tuin siert met zijn fruit en tegen het begin van de herfst al klaar is om te genieten van heerlijke en sappige [...]