Appelboom Baganenok

Appelboom Baganenok van herfstrijping, gefokt in de Central Siberian Botanical Garden (CSBS) SB RAS. De auteurs zijn: V.N. Vasilieva, N.V. Moiseeva. We kregen een appelboom door de variëteiten "Siberian beauty" en "Yagodnaya" ("Siberian") te kruisen. De variëteit was gezoneerd in het Khabarovsk-gebied. De cultuur werd wijdverbreid in de meeste gebieden en regio's van de West-Siberische en Oost-Siberische gebieden, evenals in de Oeral en in het noorden van Kazachstan.

Appelboom Baganenok: beschrijving van de variëteit en kenmerken

Appelboom Baganenok: foto van de variëteit

Appelboom Baganenok is een boom met een grote groei, gevormd in de vorm van een lage stengel (stam drieëntwintig cm). Een jonge boom heeft een smalle kroon in de vorm van een piramide, wanneer de appelboom volledig vrucht draagt, wordt de kroon breed en ook in de vorm van een piramide. De takken zijn verticaal, compact gerangschikt, hun uiteinden zijn naar boven gericht. De vruchten worden voornamelijk gevormd op de lokken.

Scheuten zijn bruin, verdikt. De bladeren zijn donkergroen van kleur, middelgroot, het oppervlak is gerimpeld, er is een gemiddelde beharing, de randen hebben de vorm van grote tandjes. De bladsteel is middellang, de steunblaadjes zijn lancetvormig.

Appelboom Baganenok: kenmerken van de variëteit

De vrucht van de Baganenok-appelboom heeft de vorm van een ellips, in gewicht is het een semi-gecultiveerde plant die vruchten van gemiddeld gewicht produceert (tot tweeënveertig gram). Het oppervlak van de appel is glad. De hoofdkleur is groengeel, de integumentaire kleur is paarsrood over het gehele oppervlak van de vrucht. De vruchtstengel is middellang, verdikt. De kelk valt er niet af, de buis onder de kelk is ingekort, in de vorm van een zak. De zaadkamers zijn half open, de zaden zijn eivormig. De binneninhoud van de vrucht is geel, zoetzuur, zeer aromatisch. Appels bevatten: suikers (10,6%, 8,2-15,3%), titreerbare zuren (1,45% nat gewicht, 1,08-2,2%), tannines (0,14% nat gewicht, 0,08-0,2%), ascorbinezuur (22,1 mg honderd gram, 18,7-39,6 mg per honderd gram), P-actieve stoffen (honderdéén mg per honderd gram, drieëndertig tot honderdzestig mg per honderd gram), pectinestoffen (1,3% nat gewicht, 0,73-2,6%).

Vruchten rijpen op 15 september, opslag gaat door tot de eerste wintermaand.

Appels worden goed vervoerd, gebruikt voor vers voedsel en de vruchten worden op verschillende manieren goed verwerkt. Vers geperst sap heeft een doffe roze kleur, licht zuur, aangename, ongeduldige smaak. Het sap wordt uitstekend gebruikt in blends. Om compotes te bereiden, worden vruchten heel en met een fruitpoot gebruikt.

De Baganenok-appelvariëteit begint vruchten af ​​​​te werpen vanaf het derde of vierde jaar, heeft een hoge opbrengst (tot honderdzesenvijftig kg van één appelboom). Regelmatig vruchtbaar, de duur is langer dan wat in de commerciële tuinbouw wordt geaccepteerd. De cultuur is bestand tegen het winterseizoen, evenals immuniteit tegen schimmelziekten.

Appelboom Baganenok: voor- en nadelen

Voordelen: appelrassen Baganenok: een hoge mate van milieustabiliteit, een hoge en stabiele opbrengstindicator, hoge verkoopbaarheid en consumenteneigenschappen van appels.

minpuntjes appelbomen Baganenok: er is een lichte gevoeligheid voor droge periodes, fruit in droogte is niet zo sappig.

Resultaat

Het appelras Baganenok is een waardevolle genetische bron voor het kweken van nieuwe rassen voor winterresistentie, hoge opbrengst, rijke vruchtkleuring en voor langdurige opslag.In de Centrale Siberische Botanische Tuin, met de deelname van de Baganenok-appelvariëteit, hebben we appelvormen verkregen en vermeerderd die winterbestendig zijn, immuun voor schurft, met grote appels die een grote hoeveelheid vitamines bevatten.